カテゴリ:あらえびす( 2 )

豊かな海を作り出す、
水の循環の要、

ブナの森に、行ってきた。

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感じたのは、
「空気がきれい」だということ。

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森だから当然だ。
けど、杉林では、こうはならない。

きれいな空気に
透き通った風が走り抜ける。
降り積もった枯葉の下には
流れる水の音と
豊かな生命の気配。

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森の手前には、
あらえびすのあたらしい水源が
勢いよく水を吹き出している。

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冷たく、澄んだうつくしい水を、
感謝を込めてボトルに汲む。


うれしくて木に登る。

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一緒に行ったひろみんは
かわいいこびとさんのように
木に抱きついている。

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ブナは、わたしたちを穏やかに調律する。
木肌にくっついているだけで、心が整う。

耳をすますと、森中から
ありがとうのこだまが聞こえる。

来てくれてありがとう。

あなたがあなたでありがとう。
わたしがわたしでありがとう。

いのちが満ちる。

充溢し、ほとばしり
大地とともに脈動する。

わたしたちは、生きている。

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あらえびすの水源を守る活動を
応援するため、サンタ企画に
ドネーションしよう。
日本の水を守ろう。
すべてのいのちを喜び、
その喜びを世界中に伝えよう。

いのちには、境目がない。



定番コース、よってけポポラの
ジェラートもうまかった!

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はくようの肉そばもさいこう♡だった!

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あらえびすの誰かが作ってくれたおむすびも、あったかい味だったよ♡ありがとね!
またよろしくお願いします\(^o^)/

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by terasumonnmoku | 2017-10-06 18:39 | あらえびす | Comments(0)
あらえびす、東出融さんの
アバンギャルド料理教室&特別座学身体ワーク

に参加しました(๑'ᴗ'๑)

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あらえびすの身体ワークの
料理教室編です!

日本語の母音
あ~おに、
それぞれが特有の情動をつかさどる
腰椎の1~5番が対応。

ここをきちんと動かすことで力を生み出し、
肚の座った判断力のある体をつくる。

というのが身体ワークの大事な点です。


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本日は5つの班に分かれ
あ~お、それぞれの母音を発しながら
つくった「にがうりの塩ゆで」を
食べてみました。

わたしは「い」の班。
い~と言いながら
念をかけ、乱切り塩ゆでにします。
出来たニガウリは

すっぱかった!

順番にそれぞれの音を食べたのですが

「あ」は
表面的な味。
(あなたのために。というのが「あ」)

「う」は可もなく不可もなくいいバランス。

「え」は
右行くの?左行くの?
どっちでもいいからはっきりして!
みたいな味・笑。(まずい)

「お」は腹に落ちる感じ。
自分軸。なっとく。

単体だと「お」が一番おいしいのですが
でも、最後に食べたすべての音のニガウリが入った
おつゆがめっちゃおいしかったので
全部の感情、全部の音が
必要なのね。という結論になりました。


その後は、テーブルから食材をチョイスして
それぞれに料理をしていきます。
考えるのではなく
感じながら作っていく。

うちの班は牛のランプ肉の塊がメイン。
素晴らしい感性の料理人がそろっていて
夢のごはんになりました!
(他のメイン食材は鹿肉ブロック、鰈、生牡蠣などなど)

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噂に聞く東出融さんの料理も
いただきました!

2種類のソースのパスタと。
生牡蠣。



両方ともほっぺたが落ちるほどおいしいのですが
特に生牡蠣のソースが

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なんで!

と思うような
ときめきの味。

なんでこんな味が創れるのだろう。
本当に不思議です。

それにしても、感情と体を使いながら
料理をするのは(ほとんどしてないけど)疲れます。
ちゃんと生きる。
という事をするには
体力がいるんじゃないだろうか。

でも今日の料理があまりにも面白かったので


あきらめず

楽しく

日常から
感覚を開く練習をしていこう
思いました(๑'ᴗ'๑)


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ベラルーシチーム、東出夫妻と、団長河原さんと、
仲良し徳ちゃん!

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あらえびすでも産道体験をしてきた、るいるいとも再会しました♡
うれしかったよ♡



by terasumonnmoku | 2017-09-11 21:45 | あらえびす | Comments(0)

宇宙真理哲学講師、らくがきすと、即興ピアニストぷらす社会活動家(過労自死遺族当事者)働くことから世界を変えるをモットーに、さまざまな活動をしています。合言葉はREBORN.大事なのは、生きることだ!


by terasumonnmoku